אילוף האקיטה הוא אתגר כיוון שמדובר בכלב אסרטיבי, עקשן, שמשתעמם בקלות. הוא עלול לנצל את האינטליגנציה שלו בדרכים שתואמות את המטרות האישיות שלו, לאו דווקא של בעליו.
עם זאת, בעלים שיודע כיצד להוביל יצליח לאלף את הכלב היטב בשיטות של מתן תשבחות ופרסים. צריך להתייחס לגזע זה בכבוד – בהחלט בלי התגרות – אך חייבים גם לדרוש ממנו להחזיר יחס של כבוד, אחרת הוא פשוט יעשה מה שבא לו. בדרך כלל האקיטה אינו כלב שמתאים למי שלוקח כלב ראשון.
בניגוד לגזעים גדולים אחרים, האקיטה אינו זקוק לשעות רבות של ריצה בכדי להוציא את המרץ שלו. הוא נהנה מצעידות ארוכות בקצב טוב ומריצה נמרצת מדי פעם, בפרט במזג אוויר קר. האקיטה מאוד אוהב קור.
בעיות התנהגות מוכרות בגזע:
תוקפנות כלפי בני אדם אם לא עבר חשיפה מתאימה
תוקפנות כלפי בעלי חיים
בעל דעה עצמאית, זקוק לבעלים שמסוגל להשתלט עליו
רכושנות כלפי מזון – יש להרחיק ילדים ובעלי חיים מאקיטה בזמן האכלה
חשוב מאוד לרכוש גור ממגדל אמין שיעזור לכם למצוא את הכלב המתאים לכם מתוך ההמלטה. כדאי לעבוד עם מאלף טוב מגיל צעיר כדי להכין את הכלב לחיים טובים ונכונים.
חשיפה צריכה לאפשר לגור להכיר בני אדם ידידותיים ולדעת איך הם מתנהגים כדי להפחית את החשש שלו מזרים. הוא גם יזהה את ההבדל מול אדם שמתנהג בצורה חריגה. בלי חשיפה נאותה הם עלולים לנהוג בחשדנות כלפי כולם.