מדובר בכלב חזק, חשדן כלפי זרים ובעל יצר הגנה ולכן חייבים להרגיל אותו לבני אדם שונים בגיל צעיר כדי שאינסטינקט ההגנה שלו יהיה תחת שליטה ולא יתפרץ בצורה חסרת רסן.
האקיטה עלול להפגין תוקפנות כלפי כלבים אחרים מאותו המין ומסיבה זו לא צריך להשאיר יחד שני זכרים או שתי נקבות בלי השגחה. הבעייה היא שלפעמים קשה להבין מה הכלב מתכנן לעשות – לעתים קרובות הוא לא "תופס תנוחה" שמסמנת שהוא הולך להתנהג בצורה מסויימת – להיפך, אקיטה יכול לחיות בשקט ובשלווה עם כלב אחר עד שפתאום, בלי סיבה נראית לעין, מתעוררת מחלוקת קטנה או שהכלב האחר דוחק באקיטה מעבר למה שהוא מוכן לסבול או ניגש לקערת המזון או לצעצוע האהוב עליו, ואז הכלבים עלולים לתקוף אחד את השני. אקיטות נוטים להיות רכושנים ביותר כלפי המזון שלהם ויש להרחיק מהם ילדים וגם חיות מחמד אחרות כאשר הם אוכלים.